第040章 真香现场(1/2)
那股足以让任何一个讲究“读空气”的日本人当场窒息的味道,依旧霸道地盘踞在十五平米的小屋里,浓度爆表。
千雪坐在那碗红油翻滚的螺蛳粉面前,手里攥着的筷子在微微颤抖。她现在的感觉,就像是一个从小只喝露水的仙女,突然被拉进了东北澡堂子,还要被逼着搓个大泥。
“江君……这真的能吃吗?”
千雪抬起头,那双水汪汪的大眼睛里写满了对未知的恐惧,还有一丝丝被逼上梁山的委屈,“这味道……闻起来像是佐藤太太把她的咸鱼干塞进我的雪地靴里,然后捂了一个夏天。”
“咳咳……”江源正坐在对面,手里端着另一碗嗦得正欢,听到这话差点一口粉呛进气管里。
他抽了张纸巾胡乱擦了擦嘴角的红油,笑得不行:“浅野同学,你这比喻绝了。不过你要透过现象看本质。这玩意儿叫‘酸笋’,闻着是臭,吃着是香。这就跟做人一样,太端着没意思,有点‘味儿’才带劲。你刚才怼佐藤太太爽不爽?”
“爽!超级爽!”千雪用力点头,眼神亮晶晶的。
“这就对了。”江源用筷子敲了敲碗边,像个传销头子,“这碗粉也是一样的道理。它不迎合任何人,不搞什么‘性冷淡风’。你吃一口,就是把那些‘不给人添麻烦’的虚伪规矩,嚼碎了咽下去。来,格局打开,试一口。”
千雪似懂非懂地眨了眨眼。
把规矩……嚼碎了咽下去?
她低下头,看着碗里那几片吸满汤汁的腐竹,还有那些散发着浓烈气味的酸笋。热气蒸腾上来,熏得她眼睛发酸。
在日本,食物讲究“鲜”、“淡”、“雅”。便当是冷的,寿司是冷的,怀石料理精致得像艺术品,让人不敢大声喘气。从来没有一种食物,像眼前这碗东西一样,热烈、粗鲁、甚至带着一种冒犯性的攻击力。
“呼……”
千雪深吸了一口气,那架势仿佛要奔赴刑场。她用筷子夹起一小撮米粉,上面挂着红彤彤的辣油,还有一小块“罪魁祸首”酸笋。
闭眼。张嘴。塞进去。
那一瞬间,千雪的五官几乎要皱成一团包子。
首先冲进鼻腔的,是一股浓烈的、仿佛生化武器般的酸臭味。她本能地想要吐出来,但下一秒,一股霸道的酸辣味就在舌尖上直接炸开了。
那是她从未体验过的味觉核爆。
原本以为会是恶心的怪味,却在咀嚼的瞬间,奇迹般地转化成了一种难以言喻的鲜香。辣味刺激着口腔黏膜,酸味疯狂分泌着唾液,那种滚烫的温度顺着食道一路烧进胃里,像是一把火,瞬间点燃了她那具常年吃冷食的身体。
“唔?!”
千雪猛地睁开眼睛,整个人都呆住了。
她不可置信地嚼了两下,又嚼了两下。
那种“臭”味不见了,取而代之的是一种让人头皮发麻的爽快感。就像是在寒冷的冬夜里,被人塞进了一个滚烫的被窝;又像是在压抑的会议室里,突然有人站起来大声骂了一句脏话。
痛快!绝绝子!
“怎么样?”江源一直观察着她的表情,坏笑道,“是不是打开了新世界的大门?真香定律虽迟但到。”
千雪没有说话。
她顾不上说话。
她迅速地夹起第二筷子,这次夹得更多,还特意夹了一颗炸得酥脆的花生米。
“吸溜——”
一声在日本餐桌礼仪中绝对会被视为“失礼”的巨大吸面声,在这个狭小的房间里响彻。
“好……好辣!但是……好香!”
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